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方家往上推三代只是世代继承八亩地的农户，说起农户是有个有趣的话题。
农户有分富农、中农、贫农、雇农（赤贫）四个等级划分。
富农：有属于自己的土地和生产工具，自己也种地，但是需要雇佣短工的为富农。
中农：有属于自己的土地和生成工具，不用雇佣农民，完全靠自家人种地的为中农。
贫农：有土地但是不够种需要租别人家的地，或者没有工具需要租用为贫农。
赤贫：什么都没有，给地主打长工，租用地主的土地和工具。
怎样判断某家人为地主呢？当然是看土地，有十亩地算不算地主？不算，有四十亩呢？还是不算，五十亩呢？那可能是个假地主......
地主家人口按标准来算，地主，老婆，两个妻妾，三个儿子，四个佣人，那么就是11口之家。
古代一亩地能产出粮食交到地主手里的为一石稍多，按照每人每天吃一斤米来算，11个人那么一天是11斤，一石米只能够一个地主家吃不到半个月。
也就是说如果地主一家需要吃饱的话，一年的粮食产品必须是4015斤左右，需要30亩田才能够养活地主一家人十一口人。这仅仅是米饭的需要，还有其他需要，比如衣服、菜、看病、娱乐等个方面，这个估算需要50亩的田能勉强支撑地主家11人的吃穿住行，所以低于50亩那么就不算地主了。
方家三代前出了一个小天才，选择将自家的八亩地租借出去，自己跑去经商，后来赚了些钱财，买下土地，再将土地租出去......再买。
不过只那一代而已。
现在的方家拥有的土地并不算多，加起来总计80亩，勉强走出了“可能是个假地主”的层次，怪的是方家却能够在城外开米铺，夏侯恶也了解到方家的米铺基本是自给自足的。
问题来了，方家的人口恰好11口人，也正是夏侯恶判断地主的标志人口计算方式，方家本身一年至少要消耗4015斤粮食左右，这4015斤粮食就是方家30亩地租出去收回来养自己的粮食，还有50亩地，夏侯恶就给他来个四舍五入算一个亿......开玩笑的，另外50亩算8000斤粮食好了......米铺有伙计两个......
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